小麦奨励品種「ネバリゴシ」の播種量と窒素追肥法

• 担当機関: 秋田県農業試験場
• 研究期間: 2000～2000
• 研究担当者: 井上一博; 宮川英雄; 佐藤 泉; 佐藤雄幸
• 発行年度: 2000
• 要約: めん用小麦奨励品種「東北206号」の9月末の全面全層播き栽培における適播種量は10㎏/10aで、出芽数150本/㎡以上を確保する。減数分裂期の窒素追肥増施は増収効果が高く、子実蛋白含量確保に有効である。
• 背景・ねらい: これまでの「とれる麦」生産から民間流通における「売れる麦」生産のために、早生、良質、多収の小麦「東北206号（ネバリゴシ）」の奨励品種採用を決定した。本品種の特性を十分に発揮し、高品質・安定生産が可能となる栽培技術を確立する。

成果の内容・特徴

1. 全面全層播き栽培における出芽数と子実重には図1のような関係があり、出芽数の不足により低収や収量変動がみられることから9月末の標準的な播種期においては、出芽数150本/㎡以上を確保することで安定収量が見込まれる。また、播種期の土壌条件によって出芽数の変動は大きいが、播種量は10㎏/10aが適当とみられる（表1）。
   　
2. これまでの品種同様、窒素追肥は消雪後と減数分裂期の2回を基本とするが、特に減数分裂期増施による増収効果が高い（図2）。
   　
3. 原粒及びＡ粉粗蛋白含量は減数分裂期の窒素成分4㎏/10aの追肥により、めん用の適正値（8～9％）まで高まる（図3）。
   　
4. 重粘土の窒素肥効のあらわれにくい水田転換畑（大潟村）においても減数分裂期追肥の増施効果が認められ、窒素追肥量が増すほど増収し、粉の蛋白含量の適性化が可能である（表2）。
   

成果の活用面・留意点

　
1. 本結果は細粒褐色低地土（平成10，11年産、秋田農試）、表層多腐植質黒ボク土（平成12年産、秋田農試）、細粒強グライ土（平成12年産、大潟村現地）の圃場で行った試験による。
   　　
2. 基肥窒素施用量はこれまでの「あきたっこ」と同量とし、成分で4～6㎏/10aを施用する。追肥は大潟村では減数分裂期を含め3～4回、他の地域では消雪後及び減数分裂期の2回行う。
   

• カテゴリ: 小麦 栽培技術 水田 播種 品種