育苗床土混合機を用いた籾がら利用による大豆の簡易クリーニング技術

• 担当機関: 秋田県農業試験場
• 研究期間: 2000～2000
• 研究担当者: 若松一幸; 鎌田易尾
• 発行年度: 2000
• 要約: 育苗床土混合機を使用した、籾がら利用による大豆のクリーニングは、籾がら混合比7～10％で5分間のクリーニングにより、汚れ程度が低下し、検査等級が向上する。
• 背景・ねらい: 水田転換圃場で見られる莢先熟傾向の高茎水分大豆では、コンバイン収穫時に茎汁による汚粒が発生しやすい。また土の噛み込みによる汚粒の発生など、汚損粒による検査等級の低下が問題となっている。そこで、育苗床土混合機を使用した、籾がら利用による大豆の簡易クリーニング技術を開発し、商品価値及び検査等級の向上を図る。

成果の内容・特徴

1. ドラム回転式混合機はドラム内部で大豆が転がり落下を繰り返すのに対し、撹拌板回転式混合機は3枚の羽根で強制的に撹拌するため、撹拌板回転式でクリーニング効果が高くなる（表1，図1）。
   　
2. 容積248㍑の撹拌板回転式混合機で、大豆90㎏程度まで処理可能である（表1）。
   　
3. 籾がらの混合比は、大豆に対する質量比7～10％で十分な効果が得られ、大豆と籾がらの分離も容易となる（図2）。
   　
4. 汚れ程度は撹拌時間を長くするに従って低下し、汚れ指数1.1の茎汁汚染大豆、同2.0以上の泥汚染大豆とも、5分間で1ポイント以上低下し、検査等級が向上する（図2）。
   　
5. 大豆と籾がらの分離には、唐箕および大豆用選別機（傾斜ベルト式）を使用することで、籾がらを完全に取り除くことが可能である。
   　
6. 2人組作業での処理能力は336㎏/hである（表2）。
   　
7. クリーニング手順は、①混合機に籾がらを入れ、質量比20％程度の水を加えて馴染むまで1分程度撹拌する。②乾燥後の大豆を投入し5分間撹拌する。③材料を取り出し、唐箕および大豆用選別機で大豆と籾がらとを分離し計量袋詰めする。
   　
8. 使用する機械装置類は既存もしくは他作物用の汎用利用であり、追加投資を必要としない。
   

成果の活用面・留意点

　
1. コンバイン収穫等により発生した茎汁および泥汚染大豆のクリーニングに利用可能である。
   　　
2. 籾がらは屋内で保管された乾燥状態（水分15％程度以下）のものを使用する。
   　　
3. 大豆は規格水分（15％以下）に乾燥したものをクリーニングする。
   　　
4. 水分添加量は、籾がらが保持可能な水分以内とする。
   　　
5. 撹拌時間は5分程度とし、必要以上に撹拌しすぎないようにする。
   　　
6. 大豆粒径と回転部間隙の関係によっては損傷粒割合が大きくなる場合がある。
   

• カテゴリ: 育苗 乾燥 くり 水田 大豆