液状コンポスト（乳牛）の成分特性及び簡易全窒素推定

• 担当機関: 岩手農研セ
• 研究期間: 2002～2004
• 研究担当者: 松浦 拓也
• 発行年度: 2005
• 要約: 液状コンポストの全窒素は、平均0.27%で約64%がアンモニア態窒素として存在する。全窒素はEC、乾物率から推定でき、アンモニア試験紙を用いた簡易推定も可能である。
• 背景・ねらい: 岩手県内において、乳牛の排泄物を固液分離後、その液分をばっ気処理により、好気発酵をさせて利用する施設が建設された。しかし、貯留槽が無蓋であることから、降雨による希釈があると考えられた。そこで、産出される液分（以下液状コンポストと呼ぶ）の成分特性と簡易全窒素推定を明らかにした。

成果の内容・特徴

1. 成分含有率の平均値はT-N(%)=0.27、T-P₂O₅(%)=0.18、T-K₂O(%)=0.34、乾物率(%,100-水分%)=3.4である。全窒素のうち64%程度がアンモニア態窒素、残りは有機態窒素として存在している。有機態画分のC/N比は10程度である。貯留槽が開放であることから、雨水の影響を受け成分の変動がある。(表1)
2. 土壌中の無機態窒素量は、液状コンポストでは施用時から、鶏ふんと比較して高く推移する。(図１)
3. EC及び乾物率から以下の推定式によって全窒素の推定ができる。（図２）
   T-N（%）＝0.022×EC(mS/cm)＋0.043×乾物率(%)-0.07284　(R²＝0.90)
4. アンモニア試験紙による分析では精度が落ちるが、特別な機器を必要とせず、現場で簡易に利用することができ、おおよその全窒素を推定することが可能である。（図３）
   T-N（%）＝0.006×アンモニア試験紙数値(mg/L)＋0.089　(R²＝0.79)

成果の活用面・留意点

1. 本成果は、岩手県奥中山地域における搾乳牛30頭規模の液状コンポスト調整プラントについて行ったものである。
2. 簡易推定に当たっては、ECは液状コンポストの原液をECメーターで直接測定した。アンモニア試験紙は、メルコクァントシリーズ　アンモニウム分析用試験紙（10-30-60-100-200-400mg/L　100枚入　6,500円）で原液の100倍希釈液用い、試験紙の所定の様式で測定した。乾物率は、105度C、24時間で乾燥後、秤量した。

• カテゴリ: 乾燥 鶏 乳牛