着色が良く食味の優れる中生種リンゴ新品種「秋陽」

• 担当機関: 山形農総研セ
• 研究期間: 1990～2005
• 研究担当者: 阿部芳幸; 安孫子裕樹; 工藤信; 新野清; 西村幸一; 石黒亮; 本間禎明
• 発行年度: 2006
• 要約: リンゴ新品種「秋陽(しゅうよう)」は、「陽光」に「千秋」を交雑して育成した三倍体の中生種で、９月下旬～10月上旬に収穫できる。果皮色は濃赤色で着色しやすく、果実の大きさは 350ｇ程度と大玉である。肉質は歯ざわりが良く、果汁も多い。甘味・酸味とも多く、食味が優れる。
• キーワード: リンゴ、新品種、「秋陽」、三倍体、中生種
• 背景・ねらい: 山形県の気象風土に適した商品性の高い、中生種のオリジナル優良品種を開発する。

成果の内容・特徴

1. 育成経過
   交雑親：「陽光」×「千秋」、交雑年：1991年、初結実：1999年、一次選抜：2000年、
   二次選抜：2001年、山形県有望品種編入年：2005年、種苗登録出願：2005年
2. 特性概要
   
   1. 満開期は「ふじ」より１日程度遅く、「つがる」と同時期である(表１)。
   2. 収穫期は９月下旬～10月上旬である(表１)。
   3. 樹勢はやや強く、枝ははじめ直立するが、結実すると開張する。側枝の発生は少ない。
   4. 果形は円で、果実重は350ｇ前後と大玉である(表２)。果皮色は濃赤色で不明瞭だが縞が入る。着色はしやすい(図１)。梗あ部とがくあ部に少量のさびが見られる場合がある。
   5. 肉質はパリパリして歯ざわりが良く、果汁も多い。糖度は14％前後、酸度(リンゴ酸換算) 　は0.4g/100ml前後で、甘味・酸味とも多く、食味が濃厚である(表２)。
   6. 日持ち性は20度C一定条件下で、５～７日程度である(データ省略)。
   7. 斑点落葉病に対する感受性は低いが、病害虫防除は通常の中生種に準じて行う(データ省略)。
   8. 「秋陽」は三倍体品種(Ｓ遺伝子はＳ¹Ｓ³Ｓ⁹)のため受粉樹には適さない。また、「つがる(Ｓ³Ｓ⁷)」「王林(Ｓ²Ｓ⁷)」「シナノスイート(Ｓ¹Ｓ⁷)」等は和合性があるが、「ふじ(Ｓ¹Ｓ⁹)」「シナノゴールド(Ｓ¹Ｓ³)」等とは和合性がない(表３)。

成果の活用面・留意点

1. 年次により収穫前落果が発生するので、落果防止剤の散布が必要である。
2. 心かびの発生率（2003年～2005年の平均）は、「秋陽」が16.2％で、「昻林」(5.2％)より多く、「シナノスイート」(33.3％)より少ない。
3. 収穫が遅れると脂質が増加するので注意する。

• カテゴリ: 病害虫 受粉 新品種 病害虫防除 品種 良食味 りんご