着色が良く食味の優れる早生リンゴ新品種「ファーストレディ」

• 担当機関: 山形農総研セ
• 研究期間: 1994～2007
• 研究担当者: 安孫子裕樹; 丸川崇; 新野清; 西村幸一; 石黒亮
• 発行年度: 2008
• 要約: リンゴ新品種「ファーストレディ」は８月末～９月上旬に成熟する品質良好な早生種である。果実の大きさは300ｇ前後である。果形は円形、果皮色は濃赤色で縞が入り、平坦地でも容易に着色する。果肉が硬く、歯ざわりが良く、甘味・酸味とも多く、早生種の中では食味に優れる。
• キーワード: リンゴ、新品種、早生種、「ファーストレディ」
• 背景・ねらい: 山形県の気象風土に適した商品性の高い、早生種のオリジナル優良品種を開発する。

成果の内容・特徴

1. 育成経過
   交雑親：「さんさ」×「つがる」、交雑年：1994年、初結実：2002年、一次選抜：2002年、
   二次選抜：2005年、山形県有望品種編入年：2008年、種苗登録出願公表：2008年
2. 特性概要
   
   1. 開花期は「さんさ」、「つがる」、「ふじ」より開花始期で１日程度遅く、満開期で２日程度遅い。収穫期は８月末～９月上旬である(表１、２)。
   2. 樹姿は開張し、樹勢は始め強いが、結実してくると落ち着いてくる。短果枝の発生は中で、花芽の着生は比較的良好である。また、収量性も比較的多い(表１)。
   3. 果実品質
      果形は円形で、果実重は300ｇ前後である。果皮色は濃赤色で縞が入り、平坦地でも容易に着色する。肉質は硬く、歯ざわりが良い。糖度は14％前後、酸度(リンゴ酸換算)は0.3～0.4g/100ml程度で、甘味・酸味とも多く、早生種の中では食味が優れる。梗あ部とがくあ部にさびの発生が見られる。心かび、つる割れの発生はほとんど見られない(表２)。
   4. 日持ち性は20℃一定条件下で５日程度であり、同時期に収穫した「つがる」(収穫前期)と同程度である(表３)。
   5. Ｓ遺伝子型は「Ｓ³Ｓ⁵」と判明しており、また、交雑試験の結果からも花粉親として使用した場合、「ふじ(Ｓ¹Ｓ⁹)」「さんさ(Ｓ⁵Ｓ⁷)」「つがる」(Ｓ³Ｓ⁷)」「千秋(Ｓ¹Ｓ⁷)」「王林(Ｓ²Ｓ⁷)」「陽光(Ｓ³Ｓ⁹)」「シナノスイート(Ｓ¹Ｓ⁷)」等の主要品種と和合性がある。ただし、開花期は主要品種よりやや遅い。

成果の活用面・留意点

1. 年次により収穫前落果が発生するので、落果防止剤の散布は必要と考えられる。
2. 年次により他品種同様、日焼け・蜜障害が発生する場合がある。
3. 斑点落葉病に対し罹病性は「ふじ」並であるが、黒星病に対しては「ふじ」より弱い。ただし、通常の早生種の病害虫防除体系で問題はない。
4. 収穫が遅れると脂質の発生および蜜障害が増加してくるので、適期収穫を行う。
5. 苗木の販売は、県単独事業で育成された品種であるため、当面は山形県内限定販売となる。

• カテゴリ: 病害虫 黒星病 新品種 病害虫防除 品種 良食味 りんご