キュウリのロックウール栽培

• 担当機関: 福島県農業試験場
• 研究期間: 1986～1989
• 発行年度: 1989

成果の内容・特徴

1. 技術・情報の内容及び特徴
   
   1. キュウリ抑制栽培では、定植時より培地は直射光を受け、33度C以上の高温となり、
      側枝の発生が少く、収量が少なくなりやすい。培地を傘がけに黒ラブシートや
      シルバーフィルムで遮光すると、培地温度は4～6度C低下し、生育、収量の減少は
      避けられる。
      
   2. ランニングコストを低下するため、培地の連用を検討したところ、5作程度なら、
      培地のへたりはややあるものの、培地液の浸透は良く、キュウリの生育、収量は
      低下しない。カボチャ台に接木栽培を行えばつる割れ病の発生がなく、連用しても
      支障がない。
      なお、カボチャ台に接木栽培をすると食味低下を招くことがある。
      
   3. キュウリは収穫期間を2か月程度で打ち切った方が作りやすい。2か月間の1a当り
      収量は早熟栽培で1,000kg(1株73～91本)、抑制栽培で900kg(1株72～75本)程度である。
      
   4. 給液量管理の精度が低い装置を用いる場合は、培地を2段にし(上段に根を張らせ、
      下段はナイロンタフタで仕切って根を張らせない)、特に夏季は、やや排液
      があるような、1日1株2,000～3,000ccのやや多目の給液量管理をした方が側枝の
      発生が良く、収量が増加する。
      
2. 技術・情報の適用効果
   ロックウール栽培で、トマト作の間の短期間栽培品目としてキュウリの導入は
   可能であり、抑制栽培で1a当り900kg程度の収量が期待できる。
   
3. 適用の範囲
   全農標準ロックウール栽培装置
   ロックウール栽培農家及び導入希望農家
   
4. 普及指導上の留意点
   ・培養液の濃度(EC)の極度の変動及び給液量不足は避ける。
   図1. 培地温度の日変化
   表1. 培地連用試験規格別収量
   表2. 62年度～元年度平均収量の推移
   表3. 培地選定試験規格別収量
   表4. 培地選定試験規格別収量
   表5. 2段培地の培地内養液成分

• カテゴリ: かぼちゃ きゅうり コスト 栽培技術 トマト 良食味