| 成果の内容・特徴 |
- 技術・情報の内容及び特徴
「はとむすめ」は「岡山在来」の早生・短稈・離脱粒化を目標に昭和55年に
農業技術研究所放射線育種場に依頼して、「岡山在来」の種子にγ線20kRを
照射し、以後東北農業試験場において選抜・固定を進めてきたものである。
平成4年度より大分県で栽培が奨励される。
- 本品種は「岡山在来」に比べ、成熟期が約2～3週間早い中生種で、草丈が約50cm
低い。茎数やや多く、稈径がやや細いが、倒伏も少なく、葉枯れ病の発病程度も
「岡山在来」並かやや少ない。うるち粒率は低い。百粒重がやや軽いが、子実歩留
はやや高い。殻実収量は普及の見込まれる大分県で「岡山在来」より多収である。
- 脂質含量、脂肪酸組成、蛋白含量、灰分含量は「岡山在来」とほぼ同じであり、品質
は類似している、平成4年7月はとむぎ農林1号として農林登録された
(表1)。
- 技術・情報の適用効果
これまでの栽培品種「岡山在来」は草丈が高く、追肥や防除などの栽培管理、
収穫が容易ではなかった。新品種「はとむすめ」は約2～3週間早生で草丈は
低く、栽培管理や収穫作業が「岡山在来」より容易になることから、はとむぎ
栽培振興に寄与すると期待される。
- 適用の範囲
東北南部の平坦地、関東以西の温暖地、暖地
- 普及指導上の留意点
- 脱粒性は在来種並であるので収穫時期に注意し、刈り遅れないこと。
- 栽培管理は「岡山在来」に準ずる。
- 晩植の収量は他の品種と同様低収となるので適期播種、移植に努める。
- 暖地の乾田直播栽培では、夏期の高温、乾燥により上位葉の先端や殻実が枯死、
白化することがあるので留意する。
- はとむぎは他花受精し易く、ジュズダマ、はとむぎの他品種とも容易に交雑する。
品種の特性を維持するために、採種栽培においては、ジュズダマ、他のはとむぎ品種
から隔離して栽培する。
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