加工・保存技術[貯蔵技術] and [茶]
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周年供給に向けた茶葉の冷凍貯蔵技術の開発
ハトムギ茶残さの飼料調製・貯蔵技術の開発
肥育豚への茶殻サイレージ給与が展示期間中の豚肉の品質保持に及ぼす影響
主要研究成果（技術・参考）： 酸素および水蒸気バリア性の高いプラスチックフィルムによる茶の品質保持
茶系飲料残渣の飼料調製・貯蔵技術の開発
キンギョソウ切り花の品質保持に及ぼす各種糖質の影響
茶飲料残渣飼料化の調製貯蔵技術
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