岐阜県内自生樹木の葉部抽出液におけるポリフェノール含量と抗酸化活性

業績名	岐阜県内自生樹木の葉部抽出液におけるポリフェノール含量と抗酸化活性
年度	2006
研究機関名	岐阜県森林研究所
発表者所属
発表者	上辻久敏中島美幸坂井至通
発表論文(都道府県機関)	岐阜県森林研究所研究報告．第36号，p.15-20，2007
課題	植物ポリフェノール等の健康増進成分に関する研究－森林資源の健康への利用－
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