県産酒米の酒造適性試験

業績名	県産酒米の酒造適性試験
年度	2006
研究機関名	岐阜県産業技術センター
発表者所属
発表者	澤井美伯
発表論文(都道府県機関)	岐阜県産業技術センター研究報告．No.1，44-46，2007
課題	県産酒米の酒造適性試験
カテゴリ	酒造好適米