ナスの調理適性の品種・系統間差

業績名 ナスの調理適性の品種・系統間差
年度 2006
研究機関名 奈良県農業総合センター
発表者所属
発表者 西本登志・後藤公美・山口智子・中本綾子・米田祥二・矢奥泰章
発表論文(都道府県機関) 園学研.6別1,116,2007.3
課題 県産野菜ブランドパワー強化技術の開発
カテゴリ なす 品種

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