食品及び食品の製造方法(国際出願)
業績名
食品及び食品の製造方法(国際出願)
年度
2006
研究機関名
広島県立総合技術研究所食品工業技術センター
発表者所属
発表者
坂本宏司
柴田賢哉
石原理子
中津沙弥香
発表論文(都道府県機関)
平成19年2月1日.PCT/JP2007/051665
課題
凍結含浸法を用いた医療用・医療検査用食材・食品の開発
カテゴリ
用語の事典として使えます。
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