ブルーベリー葉の加工処理物の新規用途
業績名
ブルーベリー葉の加工処理物の新規用途
年度
2006
研究機関名
宮崎県食品開発センター
発表者所属
発表者
柚木崎千鶴子
酒井美穂
発表論文(都道府県機関)
PCT/JP2006/313830,2006-07-12
課題
ヘベズ及びブルーベリーの機能性を活かした食品開発
カテゴリ
加工
ブルーベリー
用語の事典として使えます。
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