ミズダコの成分特性
業績名
ミズダコの成分特性
年度
2007
研究機関名
青森県ふるさと食品研究センター下北ブランド研究開発センター
発表者所属
発表者
油野晃 他2名
発表論文(都道府県機関)
下北ブランド研究開発センター試験研究報告,第6号(平成18年度),p.43-53,2008
課題
地域農畜水産物活用製品化技術開発事業
カテゴリ
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