大型クラゲの脱水・脱塩技術
業績名
大型クラゲの脱水・脱塩技術
年度
2007
研究機関名
青森県ふるさと食品研究センター下北ブランド研究開発センター
発表者所属
発表者
富田秀弘 他1名
発表論文(都道府県機関)
下北ブランド研究開発センター試験研究報告,第6号(平成18年度),p.54-58,2008
課題
下北地域「海」・「山」資源活用技術開発事業
カテゴリ
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