介護予防のための煮魚製品開発（I）
| 業績名 | 介護予防のための煮魚製品開発（I） |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 岩手県工業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
武山進一 |
| 発表論文(都道府県機関) |
岩手県工業技術センター研究報告.第14号,p28-31 |
| 課題 | 魚介類等地場産食材を利用した新しいカテゴリーの食品である介護予防食品の開発 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 介護予防のための煮魚製品開発（I） |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 岩手県工業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
武山進一 |
| 発表論文(都道府県機関) |
岩手県工業技術センター研究報告.第14号,p28-31 |
| 課題 | 魚介類等地場産食材を利用した新しいカテゴリーの食品である介護予防食品の開発 |
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