てん茶製造における衛生管理についての調査結果
| 業績名 | てん茶製造における衛生管理についての調査結果 |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 京都府立茶業研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
矢野 早希子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
茶業研究報告、第104号（別冊）、146～147、平成19年11月5日 |
| 課題 | てん茶製造工程における衛生管理マニュアルの策定 |
| カテゴリ | 茶 てん茶 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | てん茶製造における衛生管理についての調査結果 |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 京都府立茶業研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
矢野 早希子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
茶業研究報告、第104号（別冊）、146～147、平成19年11月5日 |
| 課題 | てん茶製造工程における衛生管理マニュアルの策定 |
| カテゴリ | 茶 てん茶 |
