光条件・被覆による品質の変動
業績名
光条件・被覆による品質の変動
年度
2007
研究機関名
京都府立茶業研究所
発表者所属
発表者
木村泰子
発表論文(都道府県機関)
茶大百科II 103-106、平成20年3月25日
課題
紫外線と茶品質関連成分との関係解明
カテゴリ
茶
光条件
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