和牛の食味形質における脂肪質と月齢の関係

業績名	和牛の食味形質における脂肪質と月齢の関係
年度	2007
研究機関名	岡山県総合畜産センター
発表者所属
発表者	片岡　博行
発表論文(都道府県機関)	岡山県畜産関係業績発表会
課題	岡山和牛低コスト生産の推進(1) 飼養効率の向上を目指した子牛の飼養管理技術の検討岡山和牛低コスト生産の推進 (2)周年放牧技術の確立と低コス　ト生産
カテゴリ	良食味