養殖魚の肉質評価
業績名
養殖魚の肉質評価
年度
2000
研究機関名
中央水産研究所
発表者所属
発表者
品管研・岡崎恵美子
発表論文(都道府県機関)
課題
養殖魚の肉質評価(154)
カテゴリ
育種
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