ちりめん煮汁からのタウリンの回収

業績名	ちりめん煮汁からのタウリンの回収
年度	2007
研究機関名	宮崎県食品開発センター
発表者所属
発表者	松浦　靖（1 水谷政美（2 柏田雅徳（3
発表論文(都道府県機関)	宮崎県工業技術センター・宮崎県食品開発センター研究報告、No.51、p.83～86、H20.3
課題	海洋性バイオマスからの機能性物質の回収・利用技術の開発
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