寒地におけるダイズ子実イソフラボンの含量・成分組成に及ぼす登熟気温の影響および品種間差
| 業績名 | 寒地におけるダイズ子実イソフラボンの含量・成分組成に及ぼす登熟気温の影響および品種間差 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 北海道立中央農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
谷藤健 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本作物学会紀事．78, p.74-82 (2009) |
| 課題 | |
| カテゴリ | 寒地 大豆 品種 |
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