クロマグロ一本釣漁業の操業実態と漁獲物の性状
業績名
クロマグロ一本釣漁業の操業実態と漁獲物の性状
年度
2008
研究機関名
青森県ふるさと食品研究センター
発表者所属
発表者
石川哲 他3名
発表論文(都道府県機関)
青森県ふるさと食品研究センター研究報告,6,28-32,2009.1.
課題
まぐろヤケ肉防止技術開発事業
カテゴリ
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