電照によるニジマス成熟期の肉質低下抑制試験
業績名
電照によるニジマス成熟期の肉質低下抑制試験
年度
2008
研究機関名
群馬県水産試験場
発表者所属
発表者
松原 利光
発表論文(都道府県機関)
第33回全国養鱒技術協議会 ポスターセッション 2008
課題
養殖技術の高度化や機能性成分等を活用した養殖魚の高付加価値化技術開発
カテゴリ
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