えだまめ「新潟茶豆」の食味推定法
業績名
えだまめ「新潟茶豆」の食味推定法
年度
2008
研究機関名
新潟県農業総合研究所園芸研究センター
発表者所属
発表者
長谷川 雅明・本間 昌彦
発表論文(都道府県機関)
関東東海北陸農業試験研究推進会議野菜部会、H20.18~19
課題
北陸特有の環境条件に即した野菜安定生産技術の開発
カテゴリ
えだまめ
茶
良食味
用語の事典として使えます。
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