新機能性成分カプシノイドを含むわが国の非辛味トウガラシ在来品種

業績名	新機能性成分カプシノイドを含むわが国の非辛味トウガラシ在来品種
年度	2008
研究機関名	奈良県農業総合センター
発表者所属
発表者	田中義行・米田祥二・矢澤　進
発表論文(都道府県機関)	園芸学会H21春季大会8(別1)：348，2009.3
課題	県産野菜ブランドパワー強化技術の開発
カテゴリ	機能性成分とうがらし品種