健康果実”桑の実でアイスクリーム,シャーベット
業績名
健康果実”桑の実でアイスクリーム,シャーベット
年度
2000
研究機関名
東北農業試験場
発表者所属
発表者
流通利用研・木村俊之
発表論文(都道府県機関)
課題
地域農産物による抗酸化性機能食品の開発(221)
カテゴリ
くり
桑
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