寒地のうるち米における精米蛋白含有率とアミロース含有率の年次間と地域間の差異およびその発生要因
業績名
寒地のうるち米における精米蛋白含有率とアミロース含有率の年次間と地域間の差異およびその発生要因
年度
2009
研究機関名
北海道立中央農業試験場
発表者所属
発表者
丹野久
発表論文(都道府県機関)
日本作物学会起事,79,p16-25
課題
カテゴリ
寒地
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