・減圧濃縮で調製したアンズジャムの品質変化
業績名
・減圧濃縮で調製したアンズジャムの品質変化
年度
2009
研究機関名
長野県工業技術総合センター
発表者所属
発表者
栗林 剛
大澤 克己
大日方 洋
発表論文(都道府県機関)
長野県工業技術総合センター研究報告No.4, p.F16-F19, 2010.3
課題
カテゴリ
あんず
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