低分子量寒天の開発と利用に関する研究 (第1報)

業績名 低分子量寒天の開発と利用に関する研究 (第1報)
年度 2009
研究機関名 岐阜県産業技術センター
発表者所属
発表者 梅村澄夫
発表論文(都道府県機関) 岐阜県産業技術センター研究報告. 2009,No3,p.23-26
課題 低分子量寒天の開発と利用に関する研究
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