野生イノシシの胸最長筋および皮下脂肪の品質に及ぼす捕獲時期と性の影響

業績名 野生イノシシの胸最長筋および皮下脂肪の品質に及ぼす捕獲時期と性の影響
年度 2009
研究機関名 大阪府環境農林水産総合研究所
発表者所属
発表者 石塚譲
因野要一
西岡輝美
上脇昭範
入江正和
発表論文(都道府県機関) 日本畜産学会報.80(2):199-206
課題
カテゴリ

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