酒米品種群の成り立ちとその遺伝的構成

業績名 酒米品種群の成り立ちとその遺伝的構成
年度 2009
研究機関名 兵庫県農林水産技術総合センター
発表者所属
発表者 吉田晋弥
発表論文(都道府県機関) 日本生物工学会講演要旨集,2009,9
課題 DNAマーカー利用による高品質酒米品種の育成と醸造製品の開発
カテゴリ 酒造好適米 品種

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