酒米品種群の成り立ちとその遺伝的構成
業績名
酒米品種群の成り立ちとその遺伝的構成
年度
2009
研究機関名
兵庫県農林水産技術総合センター
発表者所属
発表者
吉田晋弥
発表論文(都道府県機関)
日本生物工学会講演要旨集,2009,9
課題
DNAマーカー利用による高品質酒米品種の育成と醸造製品の開発
カテゴリ
酒造好適米
品種
用語の事典として使えます。
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