特産果実を用いた女性向け高級リキュールの開発

業績名 特産果実を用いた女性向け高級リキュールの開発
年度 2009
研究機関名 高知県工業技術センター
発表者所属
発表者 加藤麗奈 他
発表論文(都道府県機関) 高知県工業技術センター2009研究開発&企業支援成果報告書.No.5,9-10,2009.3、2009年11月10日 高知県酒審会講習、2010年 1月 5日 高知市民の大学、2010年 3月18日 高知市酒販組合活性化研修会
課題 特産果実を用いた女性向け高級リキュールの開発
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