三番茶葉とビワ葉を混合揉捻した新たな発酵茶の開発
業績名
三番茶葉とビワ葉を混合揉捻した新たな発酵茶の開発
年度
2009
研究機関名
長崎県農林技術開発センター
発表者所属
発表者
宮田裕次
発表論文(都道府県機関)
日本食品科学工学会 第56巻 第12号 H21.12
課題
カテゴリ
茶
びわ
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