農産物加工品の地域ブランド化における農商工連携ネットワークの変遷－阿蘇たかな漬の地域団体商標取得を事例として－

業績名	農産物加工品の地域ブランド化における農商工連携ネットワークの変遷－阿蘇たかな漬の地域団体商標取得を事例として－
年度	2010
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	（独）農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,異業種連携研究チーム,大西　千絵
発表論文(都道府県機関)	フードシステム研究,17(3),198-203,2010.12
課題	ａ．地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明
カテゴリ	加工たかな地域ブランド

農産物加工品の地域ブランド化における農商工連携ネットワークの変遷 －阿蘇たかな漬の地域団体商標取得を事例として－