有機認証短角牛肉の脂肪酸組成

業績名	有機認証短角牛肉の脂肪酸組成
年度	2010
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	（独）農業・食品産業技術総合研究機構,東北研,日本短角研究チーム,米内　美晴
発表論文(都道府県機関)	東北畜産学会報,60(3),123-126,2011.2
課題	ｄ．地域条件を活かした健全な家畜飼養のための放牧技術の開発
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