キャベツの機能性成分ビタミンＵ
| 業績名 | キャベツの機能性成分ビタミンＵ |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 北海道農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
品質生理研・瀧川重信 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | キャベツのビタミンＵ代謝酵素の単離・精製とそのアミノ酸配列の解明（２４３） |
| カテゴリ | 機能性成分 キャベツ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | キャベツの機能性成分ビタミンＵ |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 北海道農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
品質生理研・瀧川重信 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | キャベツのビタミンＵ代謝酵素の単離・精製とそのアミノ酸配列の解明（２４３） |
| カテゴリ | 機能性成分 キャベツ |
