オウトウ輸出における荷傷み防止方法

業績名	オウトウ輸出における荷傷み防止方法
年度	2010
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	山形県農林水産部生産技術課,高橋和博（独）農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品工学研究領域,食品包装技術ユニット,石川豊
発表論文(都道府県機関)	東北農業研究,*(63),105-106,2010.12
課題	ｃ．農産物・食品の流通の合理化と適正化を支える技術の開発
カテゴリ	おうとう輸出