茶発酵への共存成分の影響,及び茶葉ツバキ葉混合発酵茶の成分について
業績名
茶発酵への共存成分の影響,及び茶葉ツバキ葉混合発酵茶の成分について
年度
2009
発表者所属
発表者
不動寺 龍介
田中 隆
松尾洋介
河野 功
宮田裕次
久林高市
発表論文(都道府県機関)
日本生薬学会第56回年会(京都),2009.10
課題
ツバキの新機能活用技術及び高生産性ツバキ林育成技術の開発
カテゴリ
茶
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