Effects of specific cultivar usage and preparation methods in Japanese potato starches
| 業績名 | Effects of specific cultivar usage and preparation methods in Japanese potato starches |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 北海道農業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Takahiro Noda,北海道農業研究センター Tatsuro Suzuki,北海道農業研究センター Naoto Hashimoto,北海道農業研究センター Koichi Nagasawa,北海道農業研究センター Hiroaki Yamauchi,北海道農業研究センター Islam Sarker Md Zaidul |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | Cm1200 エタノール発酵副産物等の多段階利用による付加価値物質の生産技術の開発 |
| カテゴリ |
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