系統始祖牛との血縁係数が黒毛和種肥育牛のC18:1割合に及ぼす影響
業績名
系統始祖牛との血縁係数が黒毛和種肥育牛のC18:1割合に及ぼす影響
年度
2010
研究機関名
鳥取県農林総合研究所畜産試験場
発表者所属
発表者
野儀卓哉
発表論文(都道府県機関)
鳥取県農林総合研究所畜産試験場試験研究報告,37号,26-31,2011年3月
課題
鳥取和牛うまみ開発試験
カテゴリ
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