三番茶葉とビワ葉を混合揉捻した発酵茶の開発に関する研究 (Studies on the development of fermented tea product obtained by the tea-rolling processing of third crop of tea leaves and loquat leaves)
| 業績名 | 三番茶葉とビワ葉を混合揉捻した発酵茶の開発に関する研究 (Studies on the development of fermented tea product obtained by the tea-rolling processing of third crop of tea leaves and loquat leaves) |
|---|---|
| 年度 | 2010 |
| 研究機関名 | 長崎県農林技術開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
宮田裕次 |
| 発表論文(都道府県機関) |
農林技術開発センター特別研究報告,第2号,p1-62 H23.3 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 茶 びわ |
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