藻類発酵産業の創出と海苔醤油の開発

業績名	藻類発酵産業の創出と海苔醤油の開発
年度	2011
研究機関名	水産総合研究センター
発表者所属
発表者	水産総合研究センター,瀬戸内海区水産研究所,生産環境部,環境動態グループ,内田基晴
発表論文(都道府県機関)
課題	（エ）その他の基礎的・基盤的な研究開発並びに他分野技術の水産業への応用
カテゴリ	タイム