イネのRI系統を用いた炊飯溶液のアミロース含量に関するQTL解析ならびに食味との関係の解析

業績名 イネのRI系統を用いた炊飯溶液のアミロース含量に関するQTL解析ならびに食味との関係の解析
年度 2000
研究機関名 北陸農業試験場
発表者所属
発表者 品質評価研・清水 恒
国際農研・福田善通
品質評価研・小林明晴
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ 良食味

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