でん粉原料用バレイショ系統におけるでん粉ゲル物性値の変異と、他のでん粉特性値との関係

業績名 でん粉原料用バレイショ系統におけるでん粉ゲル物性値の変異と、他のでん粉特性値との関係
年度 2011
研究機関名 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部北見農業試験場
発表者所属
発表者 池谷聡他2名
発表論文(都道府県機関) 育種学研究 14(別1):62(2012)
課題
カテゴリ 育種 ばれいしょ

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