岩手県産黒毛和種牛肉における脂肪酸割合の遺伝的パラメータと種雄牛の育種価

業績名	岩手県産黒毛和種牛肉における脂肪酸割合の遺伝的パラメータと種雄牛の育種価
年度	2011
研究機関名	岩手県農業研究センター
発表者所属
発表者	佐藤洋一・米澤智恵美・佐々木直・熊谷光洋・菊池雄他1名
発表論文(都道府県機関)	第115回日本畜産学会大会講演要旨、2012年3月
課題	遺伝子発現調節による和牛肉の不飽和度向上技術の開発
カテゴリ	育種