宇佐の釣りうるめの季節変動 、～うるめの食べ頃はいつ？～
| 業績名 | 宇佐の釣りうるめの季節変動 、～うるめの食べ頃はいつ？～ |
|---|---|
| 年度 | 2011 |
| 研究機関名 | 高知県工業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
阿部 祐子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
高知県工業技術センター2011研究開発＆企業支援成果報告書.No.7,19,2011.3 |
| 課題 | 土佐湾沿岸地域の水産加工技術支援（I期） |
| カテゴリ | 季節変動 |
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