コムギのピュロインドリンおよびグルテニンサブユニット遺伝子型が製粉性、製パン性に及ぼす影響
| 業績名 | コムギのピュロインドリンおよびグルテニンサブユニット遺伝子型が製粉性、製パン性に及ぼす影響 |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部北見農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
足利奈奈他5名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
育種学研究 15(別1)：140(2013.3) |
| 課題 | |
| カテゴリ | 育種 |
用語の事典として使えます。
