近赤外分光分析法による少量大豆粉を用いた脂肪酸組成の推定

業績名 近赤外分光分析法による少量大豆粉を用いた脂肪酸組成の推定
年度 2000
研究機関名 九州農業試験場
発表者所属
発表者 作物開発・上席・佐藤哲生
大豆育種研・高橋将一
松永亮一
発表論文(都道府県機関)
課題 暖地農産物品質の非破壊評価法の開発(269)
カテゴリ 大豆

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