業績名 | Streptomyces olivaceoviridis とCellulomonas fimi由来のキメラキシラナーゼの特性解析 |
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年度 | 2000 |
研究機関名 | 農業生物資源研究所 |
発表者所属 | |
発表者 |
食総研・金子哲 蛋白工学研・藤本瑞 山形大学理学部 ・久野敦 名古屋大学理学部 ・佐藤陽子 由良圭 郷通子 蛋白工学研 ・水野洋 筑波大学応生・日下部功 多比良和誠 食総研・林清 |
発表論文(都道府県機関) | |
課題 | 糖分解酵素の作用機構の解明(80) キシラナーゼの作用機構の解明(87) |
カテゴリ |